音节：cuan  注音：  

部首：火  部首笔画：4

部外笔画：25  总笔画：29

笔顺：321125125151145123412341344334

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cuàn

①<动>烧火做饭。

《孟子·滕文公》：“许子以釜甑～，以铁耕乎？”

②<名>灶。

《项脊轩志》：“迨诸父异～，内外多置小门墙，往往而是。”

③<名>戏曲名词。

宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称。

如《朴百花爨》、《文房四宝爨》等。

④<名>我国古代地域名与民族名。

魏晋南北朝时，由今云南东部地区统治集团爨氏大姓演变而成。

晋宋至隋唐时，爨氏分为东西二部，均在云南东部。

元代一般以东爨居民为黑爨，以西爨居民为白爨。